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Pommes de terre
Depuis que M. PARMENTIER a fait la promotion de ce tubercule réservé à la nourriture animale, la POMME DE TERRE a envahi le monde et se déguste de diverses façons.
Revoyons un peu de vocabulaire :
- roast potatoes = pommes de terre rôties
- boiled potatoes = pommes de terre bouillies (à l'eau)
- chipped potatoes = pommes frites ( chips ) (par contre nos chips françaises se disent : crisps)
- mashed potatoes = purée
- baked potatoes = pommes de terre au four
- stuffed potatoes = pommes de terre farcies
HOW TO MAKE STUFFED POTATOES?
A potato baked in its skin can be a meal in itself, if mixed with other ingredients.
Here is a simple recipe for cooking, not expensive and it will please your family and friends.
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