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Recette du gâteau au Muscadet

Le vocabulaire autour d'une recette de cuisine

On dit souvent qu'il suffit de savoir lire pour faire une bonne recette de cuisine, alors voici un peu de vocabulaire !

A recipe : une recette

Serves about 8 : prévue pour 8 personnes

Ingredients : les ingrédients

Baking : cuisson

Bake : faire cuire au four

Butter and dredge the tin with flour = beurrez et farinez un moule

A mixing bowl : un saladier

A whisk : un fouet

A tin : un moule

Preheat the oven : préchauffer le four

Blend, mix : mélanger

Beat : battre, fouetter

Pour : verser

Add : ajouter

Taste: déguster

Custard : crème anglaise

Mixture : pâte

Smooth : onctueux, homogène

Maintenant, nous allons commencer notre Recette du Gâteau au Muscadet

Recipe of the Muscadet Cake

Ingredients

200 grams of sugar (sucre)

200 grams of flour (farine)

3 eggs (œufs)

a packet of vanilla sugar (sucre vanillé)

a packet of baking powder (levure chimique)

a glass of Muscadet or white wine (vin blanc)

Half a cup of oil (huile)

Baking

40 minutes at thermostat 3 or 90°C

Maintenant, à vous de cuisiner en réalisant ce test

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1. To make this for Muscadet cake, you need to have all the ingredients above.

2. butter and the tin with flour.

3. the oven to 3 or 90°C.

4. You need to use a to mix the ingredients.

5. together the sugar with the flour and the baking powder.

6. the eggs and the vanilla sugar and blend again.

7. Add the glass of Muscadet with half a cup of oil and beat together all the ingredients until

8. Now you can put the mixture in the

9. in the oven for 40 minutes at thermostat 3 or 90°C

10. You can this cake with custard

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